Tarte de pera

A secção B&C fez uma tarte de pera para o lanche de sábado.

INGREDIENTES:

Massa:

  • 125g de farinha
  • 75g de margarina
  • 1gema
  • 1 Colher de café fermento em pó

Recheio:

  • 3peras
  • 50g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 2 Ovos inteiros

PREPARAÇÃO:

Massa:

Juntar todos os ingredientes e deixar repousar um pouco. A seguir forrar

a tarteira.

Recheio:

Descascar as peras, laminar e forrar o fundo da tarteira.

Misturar a margarina derretida, o açúcar e os ovos. Mexer bem até ficar

tudo bem ligado. Deitar a mistura em cima das peras e meter no forno.

Nota: pode levar um pouco de leite.