A secção B&C fez uma tarte de pera para o lanche de sábado.
INGREDIENTES:
Massa:
- 125g de farinha
- 75g de margarina
- 1gema
- 1 Colher de café fermento em pó
Recheio:
- 3peras
- 50g de margarina
- 200g de açúcar
- 2 Ovos inteiros
PREPARAÇÃO:
Massa:
Juntar todos os ingredientes e deixar repousar um pouco. A seguir forrar
a tarteira.
Recheio:
Descascar as peras, laminar e forrar o fundo da tarteira.
Misturar a margarina derretida, o açúcar e os ovos. Mexer bem até ficar
tudo bem ligado. Deitar a mistura em cima das peras e meter no forno.
Nota: pode levar um pouco de leite.