Tarte de Queijo, Fiambre e Maçã

A receita das Secções B&C para este sábado foi uma tarte de queijo, fiambre e maçã… 

tarte de fiambre

Ingredientes:

  • 500gr de farinha sem fermento
  • 250gr de margarina
  • Sal q.b.
  • 1dl de água
  • 8 fatias de fiambre
  • 8 fatias de queijo
  • 1 maçã
  • Ovo para pintar

 

Modo de fazer:

  1. Misturar bem a margarina com a farinha e o sal.
  2. Acrescentar a água, amassar somente o necessário para unir e fazer uma bola.
  3. Estender a massa com o rolo até que fique fina sem partir e forrar a tarteira com a massa cortando o que sobra.
  4. Rechear com fiambre, queijo, maçã e repetir novamente o queijo e o fiambre.
  5. Estender um pouco mais de massa, cobrir a tarteira e unir a massa fazendo os bordos ( pode decorar ).
  6. Vai ao forno a 170º cerca de 30min.